目录
综述
卵孢小奥德蘑的研究进展杜娜;胡惠萍;谢意珍;雍天乔;莫伟鹏;梁晓薇;卓丽君;1-5+10
“十三五”期间云南省食用菌产业发展现状分析董娇;张琳;邰丽梅;赵春艳;6-10
资源开发
江西省粉末牛肝菌属真菌一新记录种——红鳞粉末牛肝菌方洁钰;张复茂;赵宽;11-14
北京灵山野生桑黄的分离鉴定与生物学特性韩鹏;孔繁帝;陈青君;张国庆;15-21
信息荟萃
《中国食用菌》声明14
著作权转让声明164
育种与驯化
羊肚菌新品种“中菌羊肚菌1号”选育刘春丽;刘绍雄;李建英;尚陆娥;张俊波;毛宗洪;罗孝坤;华蓉;孙达锋;22-26+36
栽培技术
光质对海鲜菇子实体外观形态及产量的影响程国侦;徐永;张曦文;27-36
碳氮源对广叶绣球菌液体发酵的影响马璐;杨驰;肖冬来;江晓凌;应正河;林衍铨;37-41+45
灰树花杂交子的特性与分子鉴定权新华;武鑫;温蝶;温志强;42-45
2种食用菌菌种接种设备罗连富;46-49
烟色离褶伞液体菌种培养条件优化及工厂化栽培研究刘娜;张敏;张士义;李宏亮;宋莹;50-55
香菇抗杂菌菌棒栽培基质配方筛选研究姚强;宫志远;司洪宇;韩建东;张振宇;黄春燕;梁晓辉;张元祺;李美;杨鹏;李瑾;谢红艳;56-58+62
环境因子对金针菇品质的影响张剑;59-62
乡村振兴背景下双孢蘑菇高效栽培管理技术研究苏金豹;周凯;刘林舒;63-65+69
闽侯县食用菌观光园林下仿野生平菇栽培试验黄葵;66-69
基于休闲采摘的生态大球盖菇林下栽培管理技术陈微微;70-72+76
生理生化
草菇子实体支链氨基酸对运动能量代谢的影响刘涛;吉喆;73-76
林芝11种大型真菌子实体粗提取物的抑菌作用研究刘晓凤;卢玉君;王孝先;赵伟进;何建清;77-81
2种野生马勃营养成份分析与评价马庆华;贺淑霞;刘秦笑芝;姜琪;曹晗;冉琪;章尧想;82-86
5种云南牛肝菌营养成分和抗氧化活性分析与评价王晶波;刘婷婷;任硕;杨倬;秦文;王丽媛;卓勤;宫照龙;沈葹;87-91+99
紫丁香蘑子实体化学成分的研究孙秀锦;包海鹰;92-99
双孢蘑菇营养成份对运动性中枢疲劳的调节作用秦洁琼;100-102+106
金针菇氨基酸对大负荷运动训练能力的提升作用李娜娜;刘海东;103-106
双孢蘑菇子实体氨基酸对运动性肌肉酸痛的保护作用杨静;白波;107-109+116
贮运加工
白鬼笔气调贮藏技术研究康超;杨玲;王芳;张林;向准;杨彝华;李鹏;王万坤;郑旋;110-116
病虫害防治
金针菇黑腐病病原菌的分离与分子鉴定兰玉菲;张焕利;于清伟;丛倩倩;117-119
食用菌栽培主要病虫害综合防治技术洪鹏翔;120-122+131
产业论坛
食用菌出口贸易对行业绩效影响的实证分析李曼;李平;123-131
北京市食用菌产业竞争力评价及比较优势分析赵姜;赵安平;王晓东;张晓玲;132-139
互联网技术在食用菌课程创新教育中的应用刘阿娜;杨皓;140-142
基于灰色关联的区域食用菌产业经济发展评价研究褚颜魁;143-145+152
基于大数据技术的食用菌企业创新决策模式分析高红;党志文;高武;146-148+156
物流与贸易
白色金针菇采后贮运HACPP的体系构建张妍;安林丽;149-152
可视化食用菌溯源系统的平面图像交互设计葛慧;153-156
松茸物流配送中的时效性管理探索马选;张博超;张慧锋;157-160
菌蕈文化
古代灵芝图像中的人与自然的连结陈晓亮;161-164
解读南宋《山家清供》中关于食用菌烹饪方法的记载朱小静;165-168+173
中国古典绘画中的灵芝元素戎喜平;169-173
市场与商务
食用菌品牌形象设计对健康产品消费行为的影响石惠;174-176
新媒体融入食用菌产品营销的策略与实践袁桂英;177-179+183
食用菌产品包装设计与消费心理诉求的双向互动杜霞;180-183
生命周期理论视角下食用菌B2B营销体系构建付静;184-186+190
食用菌市场营销品牌定位策略创新杨静;187-190
现代商业插画在食用菌产品包装设计中的运用张再轶;191-194
电子商务背景下食用菌产品定制消费模式研究单桂娟;甘朝松;195-197+201
原生态食用菌产品的品牌形象设计分析陈露;198-201
食用菌与生态
美食旅游视角下云南食用菌元素的资源开发韦家瑜;202-204
基于食用菌主题资源的全域旅游开发策略肖来;谢维光;205-207
食用菌与大健康
健身运动训练中香菇摄入的作用分析李文霞;208-210
草菇营养与运动健康的关联性范蒙蒙;211-213
金针菇及运动干预对改善肥胖青年体质健康的效果孟杰;214-216
食用菌营养饮食干预对青少年运动训练的影响岳肖倩;217-219+223
菇农之友
香菇工厂化栽培中的成本控制及盈亏平衡问题计妍;赵利兵;220-223
食用菌电子商务运营现状及其法律保护研究王玥琪;224-226+230
大众创业背景下农民工返乡规模化食用菌栽培风险控制刘国存;227-230
游客需求视角下的农村食用菌旅游应对措施朱丽;231-233+238
基于季节性因素的平菇培养原料库存控制方法唐业富;234-238
我国食用菌地理标志法律保护思考李丽;239-241+245
庆元香菇小镇空间规划中的数字媒体展示姜晓宇;242-245
金融支持食用菌产业发展的法律问题探究姚宏敏;246-248
广告·书评
英语语言学视角下农林水英语教学——评《语言学教程》孙圣勇;249
新农村建设中的地域文化与室内设计融合——评《地域文化与空间设计》张会平;250
农村大学生英语教学中的心理健康教育——评《青少年身心健康》李雪莲;秦仕贤;251
关于农产品自由贸易对新农村经济建设的影响和发展——评《农业经济》刘昕;252-253
全民健康视角下的排球体育教学与训练思考——评《排球教学与训练》尚远芳;254-255
休闲农业与乡村旅游如何与体育休闲相结合——评《休闲观光农业》李豫;256-257
思想政治教育融入农村精准扶贫工作中的探讨——评《思想政治工作新论》龚晓东;258-259
面向风景园林数字化设计的建筑物理课程教学方法——评《活物理教学实践探索》袁青鑫;260
新形势下农业法学课程的教学改革——评《农业法学》卢华锋;胡腾;261
体育保健学的理论研究与实践——评《体育保健学》卞防;262-263
健康教育理念融入大学体育教学策略——评《大学体育健康教程》吴杰忠;264-265
居住区主题园林景观设计探析——评《城市居住区园林环境研究》邓洁;266-267
高职体育保健教育教师培养制度——评《现代高校体育健康理论与体育保健的科学研究》窦正毅;268-269
观光农业旅游英语翻译能力的提升策略分析——评《观光农业旅游英语》范俊铭;270-272
全民健身背景下中医学传统保健体育运动养生指导——评《中医学传统保健体育运动养生》冯鹤;273
农业专业英语的教学与实践——评《农业与生物科学专业英语》黄娜;274
思想政治教育工作下大学生心理保健意识的提升——评《大学生心理保健指导》贾连君;275
探索大健康背景下广场舞的艺术特征与定位——评《广场舞健康跳》兰宏建;276
中国园林的“画境”塑造和造园手法——评《中国古典园林设计与表现》刘晓晓;277
大思政格局下农业院校辅导员的功能与定位创新——评《中国农业大学党建研究成果文集》刘运嘉;徐丹;278
大学生自我保健意识在思想政治教育工作的辅导作用——评《大学生心理自我保健》王维荣;279
农业社会学专业课程教学中思政元素的融入——评《农业社会学》祁维祥;280
生态农业和乡村旅游法律问题——评《生态农业旅游》谢远健;281
新媒体视角下汉语言文学教育在农业科技文章写作技巧中的应用——评《农业科技文章写作》熊盈盈;282
农业类高校党建工作的理论旨趣和实践路径——评《中国农业大学党建研究成果文集》徐丹;贠哲;283
乡村振兴背景下农村地区思想政治工作实施进展分析——评《中国当代农业思想的演变与实践——基于社会主义的视角》周世东;284-285
马克思主义农业社会合作理论实践在中国社会的具体化——评《马克思主义农业合作理论在中国的实践研究》易天成;286
从学生体质健康视角对独立学院体育保健课程改革的探索——评《大学生身体锻炼与保健指导》朱永振;王乔亮;287
马克思主义农业生态理论思想与当代中国实践——评《马克思主义农业生态思想及其当代价值研究》左伟;288
《中国食用菌》投稿指南
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中国食用菌协会推荐产品 环保型灭菌剂——必洁仕牌二氧化氯消毒剂
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